世の中が落ち着かない今、私に出来ることはなんだろう。
外出自粛が勧められ商店の方は大変な想いをしていらっしゃったり、買い溜めで本当に必要な人のところに必要な物が回らない。
自分さえ良ければ良いのだろうか。
万一に備え、必要なものを蓄え不要な物は溜め込まない。台風19号災害の時にも同じ事を考えたはずたのに。
こんな時だからこそ、いたずらに買い物に走るのではなく、自宅の日用品のストック、乾物のストック、冷凍庫の中身をチェックして、本当に必要なものと不要なものを見極める必要があるのではないか。
我が家は当面買い物に行かなくても暮らしていけるだけのストックがあった。見直さなければいけない点多々あり。
当面は乾物の消費とストッカーと冷凍庫の整理に勤しみ、万一の備えについても考える時間にしよう。

今日はちぢみほうれん草のおひたしの残りをすり鉢ですり、昆布だしで炊いたほうれん草粥。
子どもの離乳食以来のほうれん草粥、こんなにも美味しいとは嬉しい発見だった。

冷凍庫に味噌作り用の米麹が1.5㎏もあった。明日はお味噌の仕込みを始めよう。