1月のお料理教室
年末年始で疲れた胃腸を、徐々にリセットしていきましょう。
1月10日(木)
1月23日(水)
1月26日(土)
いずれも10:30～13:30まで。
お申し込みは教室日程よりお待ちしております。
〇そばがき
〇ごぼうの昆布巻
〇長芋豆腐
〇切り干し大根と大豆の漬物
〇黒豆豆乳プリン
大根を干すところから作る切り干し大根を使いお漬物を作ります。
常備菜にぴったりです。
その他に、おせち料理で残った黒豆を使ってデザートを一品。
金柑煮を添えて。
2月は精進料理の回に加え、昨年好評だったバレンタインのマンディアンも作ります。
季節のお料理をたのしみましょう。
