朝晩寒くて暖房器具に手を伸ばしたくなる気持ちを抑え、
靴下を1枚多く履き、首にストールを巻き、体を温めてくれる食べ物を摂る。
当面1ヶ月はこんな風に乗り切ろうと思うところです。

10月のメニューを更新しました。
10月20日の教室
10月25日の教室


精進出しを使ったけんちん汁、葛あんをたっぷりかけた蒸し物もご紹介します。
離乳食の赤ちゃんやお年寄りにもおすすめです。

お豆料理のリクエストもいただきました。
11月にお豆料理、精進カレーを行う予定です。

12月は精進料理教室六味の忘年会を企画しています。
と言っても、四季を丁寧に調理される日本料理店でランチ会となります。
勉強を兼ね、楽しい時間を過ごせたらと思いますので、どうぞお問い合わせくださいね。
12月6日(木)の予定です。
詳細が決まりましたらこちらでお知らせいたします。

今年は栗が不作、きのこは豊作だそうですね。
紅葉、秋の花、秋の味覚、10月は信州の短い秋を見逃すことなく満喫できる月にしたいと思います。
どちら様も風邪など召されませんようご自愛ください。